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11 Monaten  Veganer Käsekuchen – Klassisch und ohne Schnickschnack

30.03.2016, 18:55     Bei "We love it vegan"

   

Es gibt gefühlt ca. 10.000 Rezepte für veganen Käsekuchen und nachdem auch wir schon einige mehr oder weniger leckere Rezeptvarianten ausprobiert haben, zeigen wir euch heute unser persönliches Lieblingsrezept.Zutaten:Für den Boden /Rand:300 g Mehl175 g vegane Margarine (Zimmertemperatur)120 g Zucker2 TL Backpulver1 Prise S ...
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11 Monaten  Blätterteig–Löffel – So setzte ihr eure ...

25.03.2016, 18:51     Bei "We love it vegan"

   

Fingerfood ist echt genial, man braucht keinen Teller und alles ist in mundgerechten Portionen. Wäre es nicht schön auch Dips oder Aufstriche genauso einfach zu servieren? Da haben wir mit diesen Blätterteig–Löffeln vielleicht eine nette Alternative für Euch gefunden :–) Die Zubereitung ist kinderleicht und ohne ...
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11 Monaten  Eiersalat – Ein Klassiker, nicht nur zu Ostern

23.03.2016, 19:23     Bei "We love it vegan"

   

Wenn es einen veganen Klassiker gibt, der besonders Nicht–Veganer verblüfft, dann ist es wohl der gute alte Eiersalat :–). Es ist ja auch erstmal kaum vorstellbar, wie man einen Eiersalat ohne Eier machen kann. Und wie soll das gehen? Ganz einfach:Zutaten:100 g Nudeln (ungekocht)1 Zwiebel1/2 Bund Schnittlauch / TK–Schnittlauc ...
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12 Monaten  Eierlikörtrüffel – ganz einfach selbstgemacht

21.03.2016, 18:33     Bei "We love it vegan"

   

Klar “trauert” man als Veganer so der einen oder anderen Süßigkeit hinterher, aber richtig vermisst haben wir bisher nur eine Sache: Trüffel <3 – die sind aber auch zu lecker!!Da wir uns aber noch nie an selbstgemachte Trüffel herangetraut haben, blieb uns diese Leckerei lange verwehrt. Aber nach unserer Ei ...
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12 Monaten  Hefezopf – Wie frisch vom Bäcker

18.03.2016, 15:32     Bei "We love it vegan"

   

Ein Rezept für einen veganen Hefezopf auf unserem Blog zu veröffentlichen steht schon ewig auf unserer To–Do–Liste und so dachten wir uns: Das ist die Gelegenheit – Wenn nicht zu Ostern, wann denn dann? :–) Los geht’s also mit diesem kinderleichten und fluffigen Hefezopf:Zutaten:500 g Mehl90 g Zucker1 Pkt. He ...
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12 Monaten  Eierlikörkuchen – Denn Ostern rückt immer ...

15.03.2016, 17:11     Bei "We love it vegan"

   

Nachdem wir euch ja schon unseren Eierlikör vorgestellt haben, wollen wir euch heute zeigen, was man damit so alles tun kann – denn trinken oder einen Eisbecher verzieren ist eben doch noch nicht alles :–) Zutaten:350 ml Eierlikör (das Rezept findet ihr hier)alternativ:250 ml Vanille–Soja–Dessert120 ml Rum80 g Pude ...
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12 Monaten  Amerikaner – Süßes Gebäck in ...

12.03.2016, 18:30     Bei "We love it vegan"

   

Lust auf vegane Amerikaner? Hier findet ihr ein einfaches Rezept für das leckere Gebäck – die Deko ist diesmal an die bevorstehende Jahreszeit angepasst :–) Zutaten: (ergibt 9 große oder 12 kleine Amerikaner)250 g Mehl100 g Margarine100 g Zucker1 Pkt. Vanillezucker1 Pkt. Vanillepuddig–Pulver1 Pkt. Backpulver130 ml P ...
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12 Monaten  Gerösteter Blumenkohl mit Kartoffeln

08.03.2016, 20:51     Bei "We love it vegan"

   

Es gibt Gerichte, die entstehen einfach dadurch, dass man seine Lieblings–Zutaten / Gerichte kombiniert – und genauso hat dieses schnelle und gut vorzubereitende Abendessen bei uns Einzug auf unserem Speiseplan gehalten :–) Da wir – wie wohl die meisten Menschen – ständig unter chronischem Zeitmangel leiden, sind ...
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12 Monaten  Veganer Eierlikör – Ostern kann kommen

05.03.2016, 16:03     Bei "We love it vegan"

   

Auf den ersten Blick hat man es als Veganer zu Ostern gar nicht so leicht. Alles besteht irgendwie aus Eiern und wenn man nun keine essen möchte – was bleibt da noch? Doch nur Gras und Steine :–) ?Natürlich nicht und deswegen zeigen wir euch heute wie man die Osterzeit schon mal prima mit veganem Eierlikör einläuten ...
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12 Monaten  Veganer Parmesan – So wird jedes Pasta–Gericht erst ...

26.02.2016, 21:06     Bei "We love it vegan"

   

Heute wollen wir euch nochmal einen Klassiker vorstellen, der in keiner Küche fehlen sollte: Veganer Parmesankäse. Der “Käse” ist super schnell & einfach gemacht und peppt jedes Nudel–Gericht direkt auf.Zutaten:50 g Mandelsplitter50 g Pinienkerne15 g Semmelbrösel / Paniermehl20 g Hefeflocken1 Prise SalzEtwa ...
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13 Monaten  Vegane Butter selbermachen

20.02.2016, 13:10     Bei "We love it vegan"

   

“Vermisst ihr eigentlich nichts?” Ich glaube jeder Veganer hat diese Frage schon 100 mal gehört :–). Und tatsächlich gibt es echt wenig was einem wirklich fehlt. Butter, das ist da jedoch so ein Thema für sich. Klar, Alsan ist schon ziemlich nah dran, aber wenn man auf sein öko–ethisches–Herz hö ...
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