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14 Monaten  Lachsfilet mit ...

03.01.2017, 15:34     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Zutaten für 2 Personen? kleine Zwiebel1 reife Avocadofrischer Koriander? Limettefrisches Lachsfilet (ohne Haut – ca. 250g p.P. – Falls gefrorener Lachs: mind. 2 Std. vorher auftauen lassen)1 große Süßkartoffel2 KarottenOlivenölButterGewürze: Salz, Pfeffer, Chilipulver, Cumin (Kreuzkümmel), Paprika edel ...
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15 Monaten  Crispy Christmas Sandwich

07.12.2016, 17:39     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Zutaten:knuspriges leckeres Brötchen deiner Wahl1 Avocado2 Cherry TomatenScheibe Käse (Cheddar oder Chilikäse schmeckt besonders gut)Tofu1 kleiner ApfelPetersilie (glatter)1 LimetteSojasoßeZubereitung:Als aller erstes zwei dünne Scheiben Tofu in Sojasoße und Limettensaft einlegen, mit Salz, Pfeffer und Kräuter w&# ...
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16 Monaten  Überbackene Nachos mit Guacamole und Pico de Gallo

23.11.2016, 08:10     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

 Es geht doch nichts über den (unserer Meinung nach) perfekten Kinoabendsnack! Fernsehen an, Füße hoch, Nachos mit Guacamole und Pico de Gallo rein!Pico de Gallo? Das hatten wir hier im Blog schon einmal, wir haben aber leider versäumt zu erklären, was?das genau ist. Pico de Gallo ist eine?Salsa picada ("gehackte S ...
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16 Monaten  Gefüllte Paprika mit Couscous und Avocado

22.11.2016, 20:10     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Zutaten für 2 Personen2?Paprikaschoten1 Avocado1 Limette1–2?Frühlingszwiebelnca. 100g Edelpilzkäse (z.B. Gorgonzola)100 g CouscousGewürze: Salz, Pfeffer, Ras el–Hanout, Chilipuler, Kurkumafrischer BasilikumZubereitung1. Backofen auf 200? C vorheizen.2. Paprikaschoten waschen, halbieren und Kerne und weiße Innenh ...
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17 Monaten  Avocadokuchen mit grünem Limettenguss und Pistazien

12.10.2016, 17:04     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Was schmeckt noch besser als Zitronenkuchen? Richtig: Avocadolimettenkuchen! Vor allem weil das Aroma der Limette noch frischer schmeckt und die Avocado den Kuchen richtig saftig macht.Für den Teig:1–1 1/2 reife Avocados1 TL Limettensaft220g weiche Butter200g Zucker1 TL Vanille Extrakt (oder 1 P. Vanillezucker)1 Prise Salz4 Eier350g Mehl ...
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19 Monaten  Guacamole Ziegenkäse Blätterteigtaschen

23.08.2016, 09:33     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Nach?dem üblichen „Was kochen wir denn heute?“ waren?wir uns dieses Mal schnell einig, dass es unkompliziert wird. „Ich hab Lust auf Blätterteig“ – Ab’dafür:?dann Blätterteigtaschen mit Guacamole–Ziegenkäsefüllung! zutaten für die Blätterteigtaschen1 Rolle Blätte ...
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20 Monaten  Steak Tacos mit Avocado, Pico de Gallo und ...

12.08.2016, 13:49     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Tacos sind super vielseitig und erlaubt ist was schmeckt. Wir machen regelmäßig verschiedenste Restefeste in?den kleinen Tortillafladen und immer wieder sind wir begeistert. Das Kernstück – in diesem Fall das Roastbeef–Steak – darf gerne durch frittierten Fisch, zartes Hühnchen vom Grill oder vegetarische Alter ...
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21 Monaten  Avocado Gemüsequiche

05.07.2016, 16:00     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Zutaten:1 Rolle Blätterteig1 große Avocado1 kleiner Brokkoli100g Schafskäse4 Cherry Tomaten4 Eier (M)200 ml SahneSalz,?PfefferPimentgetrockneter Basilikum1/2 TL GemüsebrühpulverSaft einer LimetteÖl oder etwas Butter für die?QuicheformZubereitung:Backofen vorheizen. Die Quicheform einölen oder mit Butter ausst ...
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21 Monaten  "Pina Comole" – Pina Colada Guacamole

23.06.2016, 09:11     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Lust auf ein bisschen Karibik zuhause? Unsere?„Pina Comole“ sorgt dafür. Mit gebratener?Ananas und Kokos gibt’s?Strand– und Cocktailfeeling. Was sich schon im Cocktail als erfrischende?Kombination bewährt, gibt auch der Guacamole?ein besonderes Etwas. Zwar ohne den üblichen Schuss Rum, aber dafür mit viel ...
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22 Monaten  Avocado–Orange–Reispfanne mit Wildlachs

10.06.2016, 16:30     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Perfekt für den warmen Sommer. Ein leichter Sattmacher mit Zuckerschoten für den zarten Biss, plus Chili und Orangen für die sommerliche?Frische.ZutatenFür 2 Portionen / ca. 40min125 g Langkorn– / Wildreis Mischung125 g Zuckerschoten2?rote Chilischoten4 Frühlingszwiebeln1 Orange1 Avocado2 Limetten3 El neutrales Ö ...
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23 Monaten  Gebackene Lachs–Ei–Avocado mit Salat

17.05.2016, 19:04     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Heute gibt’s mal wieder was Schnelles, aber super Leckeres. Und zum ersten Mal packen wir die Avocado in den Ofen… Funktioniert auch wunderbar mit Lachs und Ei überbacken. Los geht’s:Zutaten1 ?reife und feste Avocados80g??geräucherter Lachs ?2? kleine?Eier (Am besten Größe S)??Salz,?Pfeffer?gemischter Pflü ...
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24 Monaten  Mexikanischer Burrito mit Frijoles Refritos, Tofu und Guacamole

23.04.2016, 14:20     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Zutaten für 2 Burritos:2 Tortillas (Weizen oder Mais)1 Dose Kidney–Bohnen1 Pack Cherry TomatenEmmentaler?StreukäseGuacamole?(Rezept)Räucher–TofuBarbecue?SauceSoja?Sauce1 Chili oder Chiliflocken1 kleine Zwiebel1 KnoblauchzeheKorianderZucker, Salz, Pfeffer, OlivenölZubereitung:Frijoles RefritosDas Bohnenmus: KidneyR ...
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24 Monaten  Mediterraner Flammkuchen

19.04.2016, 19:13     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

ZUTATEN FÜR 1 BLECH:1 Packung frischer Blech–Flammkuchen (backfertig aus dem?Kühlregal.)1 Zwiebelgetrocknete Tomaten (eingelegt)schwarze OlivenKapern1 Avocado1 LimetteSour CreamBasilikumPfeffer, Oregano, ThymianZubereitungDen Ofen auf 200?C vorheizen.Die Zwiebel schälen, halbieren und in halbe Ringe?schneiden.Den Teig?entrollen ...
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24 Monaten  Mediterraner Avocado Flammkuchen

19.04.2016, 19:13     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

ZUTATEN FÜR 1 BLECH:1 Packung frischer Blech–Flammkuchen (backfertig aus dem?Kühlregal.)1 ZwiebelFeta Käsegetrocknete Tomaten (eingelegt)schwarze OlivenKapern1 Avocado1 LimetteCreme FraicheBasilikumPfeffer, Oregano, ThymianZubereitungDen Ofen auf 200?C vorheizen.Die Zwiebel schälen, halbieren und in halbe Ringe?schneiden.D ...
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24 Monaten  Tofu Avocado Döner

12.04.2016, 16:21     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Tiefkühlgyros für den Dönerselbstbaukasten? Ne, wir dachten uns das?geht das auch vegetarisch, gesünder und leckerer. Hier unsere D.I.Y. Döner Variante!?Viel Spaß beim Ausprobieren.Zutaten für 2 Personen1 Fladenbrot (zum Aufbacken)1 Packung Tofu NaturKnoblauch200 ml Naturjoghurt (Für Veganer: Sojaghurt)frisch ...
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24 Monaten  Chili Quesadillas mit Mango Avocado Salsa (vegetarisch)

30.03.2016, 19:10     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Wir lieben mexikanisches Essen und nachdem wir am Sonntag nach einem unglaublich lustigen Abend bei unserem Lieblingsmexikaner in Düsseldorf (extremst empfehlenswert:?Casita Mexicana) rausgekehrt werden mussten, haben wir Hals und Bauch noch nicht voll und Lust auf mehr!Und was macht man da? Man macht es sich selbst. Nicht wie der Großtei ...
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25 Monaten  Der Avoception Burger

20.03.2016, 18:38     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Wir haben den ultimativen Avocadoburger kreiert – ein Burger aus einem?Avocadobrötchen, einem Avocadopattie und Guacamole – Der Avoception Burger!Schonmal vorweg einen riesen Dank an unseren Backmeister Simon Rausch.Los gehts:Zutaten für die Brötchen:340g Weizenmehl 55075ml Milch7g Frischhefe6g Salz35g Zucker25g (ca. ein ...
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25 Monaten  Schnelle Nudeln mit Guacamole

14.03.2016, 19:33     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Heute gibts mal ein schnelles Rezept ohne großen Aufwand!Zutaten für 2 Personen:250 g Nudeln (z. B. Fusilli)Salz, bunter?Pfeffer2 Lauchzwiebeln2 EL Olivenöl2 Chilis2 Knoblauchzehen2 reife AvocadoLimetteSojasauceChiliflockenKorianderZubereitungNudeln in Salzwasser 10–12 Minuten kochen. Abgießen, evtl. abschrecken.Chilis?und ...
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25 Monaten  "Stramme Erna" Avocado Ei Brot

06.03.2016, 14:11     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Zutaten für 2 Personen:2 Scheiben rustikales Brot1 reife Avocado2 Bio–EierParmesan (oder Scheibenkäse z.B. Cheddar)LimetteSalz & PfefferChiliflockenein paar?KorianderblätterZubereitung:Avocado halbieren, von Kern und Schale befreien und pro Brotscheibe eine Hälfte darauf?verdrücken / –streichen. Mit Salz, Pf ...
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25 Monaten  Avocado Frühstücks Shake

05.03.2016, 13:36     Bei "Holy Guacamole ? Der Avocado Food–Blog | Avocado Rezepte | Guacamole Rezept Foodblog ? holy–guacam"

   

Ein guter Start in den Tag: Avocado Kokosmilch?Shake!Zutaten1 kleine?Banane1 kleine?Avocado1 kleiner grüner Apfel300 – 400 ml?Kokosmilch1 TL Zimt1 EL?HonigZubereitungApfel und Banane schälen, Die Avocado von Schale und Kern befreien – Alles zusammen in den Mixer geben, Knöpfchen drücken und genießen!




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