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1 Monat  Biofach 2017 – Blogger und andere Inspirationen

24.02.2017, 13:35     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

Letzte Woche war die?Biofach 2017 – die Messe für Bio–Lebensmittel. Die Biofach 2015 hatte ich bereits besucht und mir damals schon einige Food–Inspirationen geholt. Genau wie damals veranstaltete die Nürnberg Messe wieder ein Bloggertreffen – bereits zum 10. Mal und lecker wie eh und je.Neben der Torte und dem lec ...
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1 Monat  EATKARUS – Flügel frei #issso [Werbung]

15.02.2017, 10:01     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Was der Bauer nicht kennt, das isst er nicht.Diese Redewendung begleitet mich immer wieder. Wie oft ertappe ich mich dabei, wieder einmal eins meiner alten Gerichte zu kochen oder zu bestellen. Sei es die Lieblingspizza oder eine Knabberei zwischendurch, das Gewohnheitstier Mensch greift gern zu denselben Produkten. Ich koche gern selbst und ...
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1 Monat  Zum Spätzle – eine Schwäbin in Hamburg [Test]

14.02.2017, 19:30     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Zum Spätzle ist ein schnuckeliges Restaurant in der Hamburg–Neustadt, das hochwertige und leckere schwäbische Speisen serviert. Etwas eng. Zum Spätzle!Das könnte mein Vater zu mir sagen, wobei er mich eigentlich eher „Spatz“?nennt. Genug der peinlichen Familieneindrücke. „Zum Spätzle& ...
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1 Monat  Campari Red Diaries – A bittersweet Short [Werbung]

02.02.2017, 13:16     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Wenn ich dem?Wort „bittersüß“ begegne, muss ich immer sofort an die „Bitter Sweet Symphony“ von The Verve denken. Doch seit einiger Zeit verfolgt mich eine andere bittersüße Begegnung: die zur Hälfte?rot eingefärbten Plakate mit der Aufschrift „Bitter beats boring“. Campari sta ...
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2 Monaten  Vegan For Fit Challenge Fazit – die Abrechnung

14.01.2017, 18:04     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Dreißig Tage vegane Ernährung nach Attila Hildmann. Dreißig Tage keinen Alkohol. Dreißig Tage keinen Kaffee.Heute ist der Tag der Abrechnung: mein persönliches Vegan for fit Challenge Fazit.Wie hat es geschmeckt?Was habe ich am meisten vermisst?War es schwer?Habe ich abgenommen?Wie teuer ist es gewesen?Vegan for fit C ...
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3 Monaten  Gemüsechips – gesund, lecker oder was?! [Test]

20.12.2016, 19:43     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Gemüsechips sind auch irgendwie einer dieser Hypes, oder? Gefühlt auch eins der Produkte, die das Gewissen beruhigen sollen. Find ich irgendwie komisch. Ich möchte essen, was mir Freude macht – egal ob gesund oder nicht. Versteht mich nicht falsch, ich möchte hier keine Absolution für ungehemmten Fast Food Genus ...
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3 Monaten  Weihnachten 2016: Schmeckt auch (Schwieger–) Muttern [Werbung]

14.12.2016, 19:51     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Es?gibt diese Tage, da soll es einfach perfekt schmecken. Klar, eigentlich soll es immer möglichst perfekt schmecken. Doch zwischen den schnellen Alltagsgerichten und einem Familienessen gibt es häufig deutliche Qualitätsunterschiede. Wenn es dann noch ein besonderes Fest ist, bei dem alle an eine Tafel kommen, dann steigen die ...
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3 Monaten  Schrozberger Vanille Fresh – mächtiger Vanilledrink [Test]

09.12.2016, 16:42     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Das Schrozberger Vanille Fresh ist dickflüssig, mächtig und echt lecker. Etwas süß. Am liebsten verdünnt mit Milch. Dann wird es auch günstiger. Schon in der Grundschule habe ich immer Vanillemilch bestellt. Ich mochte den süßlichen Geschmack unheimlich gern. Später stieg ich dann auf Kakao um ...
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3 Monaten  Moutai Galadinner in Hamburg – Prost, Deutschland [Werbung]

08.12.2016, 12:19     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Moutai ist in China eine bekannte Spirituosen–Marke. Sie hat eine lange Tradition, wird zu vielen Anlässen getrunken und?die Marke Moutai hat einen Wert von 5,771 Milliarden US–Doller. Damit steht sie auf Platz 1 der globalen „Top 50 Spirits Brands“ (Deutschland ist lediglich auf Platz 19 mit „Jägermeis ...
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3 Monaten  "Frohe Einfachten" – der Weihnachtsspot von Aldi ...

06.12.2016, 15:51     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Ich bin genervt von Weihnachten – ehrlich. Am Wochenende war ich in der Hamburger Innenstadt: Es war mega?voll und die meisten Menschen genervt – inklusive mir. Ich kann das überhaupt nicht ab: Alle stehen sich im Weg, es ist laut, hektisch und dadurch einfach sehr anstrengend. Auch auf den Weihnachtsmärkten, wo wir doch ...
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3 Monaten  Moutai Galadinner am 6.12.2016 in Hamburg

03.12.2016, 23:30     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Maitai ist mir ein Begriff, aber Moutai – Was soll das sein?Das dachte ich als ich das erste Mal den Namen des chinesischen Schnaps las. Doch ich habe ein Faible für China, die asiatische Küche und manchmal auch für den Landesschnaps danach. Es?sind zumeist Reis– oder Ingwerschnäpse, die ich bislang probiert ha ...
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3 Monaten  Tolle Knollen – der Kartoffel–Mix von Kartoffel ...

03.12.2016, 20:39     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Kartoffeln finde ich klasse! Sie sind vielseitig zubereitbar und kommen nie aus der Mode. Im Ausland werden wir Deutschen ja sogar teils „Kartoffel“ genannt, weil es heißt, dass wir so viele Kartoffeln essen. Als Kind des Ruhrgebiets liebe ich natürlich Pommes. Doch auch Bratkartoffeln, Kartoffelbrei, Wedges und Backkart ...
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4 Monaten  Santa Clara – Die Lidl Weihnachtskampagne [Werbung]

30.11.2016, 00:48     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Letztes Wochenende habe ich endlich wieder meine Eltern besucht. Nach einem schönen Wochenende komme ich mit vollen Taschen nach Hause: frische Wäsche, einem selbst gemachten Adventskalender und dem besten Baumkuchen der Welt. Alles habe ich meiner Mama zu verdanken. Sie ist es auch, die Weihnachten in die Familie bringt. Ob kleine ...
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4 Monaten  "Das Mehl" Hamburg – Pizza Wundertüte [Test]

29.11.2016, 07:54     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Das Mehl Hamburg macht?Pizza der anderen Art. Du sagst deine Vorlieben und der Koch zaubert eine Überraschung. Spannend und eine Wundertüte. Oft hatte ich über „Das Mehl“ Hamburg, eine Pizzeria in Ottensen gehört. Doch die Meinungen gingen stark auseinander: Die einen beschrieben das Mehl als die beste Piz ...
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4 Monaten  Actimel SHAKE–O–MAT: ein guter Shake in den Tag [Werbung]

28.11.2016, 01:10     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Jedes Mal, wenn ich einen guten Barkeeper bei der Arbeit sehe, bin ich beeindruckt: Den ganzen Abend Drinks zubereiten, dabei noch gut aussehen und nichts verschütten – das erscheint mir ganz schon schwierig. Einige Drinks kommen in den Shaker und dieses Schütteln kann über den Abend ziemlich anstrengend werden. Natü ...
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4 Monaten  Dr. Stuart’s Triple Ginseng Tea [Test]

27.11.2016, 23:45     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Dr. Stuart’s Triple Ginseng Tea gibt Kraft auf natürliche Art. Guter Booster, mit dem Tausendsassa Kamille geschickt kombiniert.?Recht fruchtig. Die Engländer sind bei uns als Teegenießer bekannt. Während meiner Englandaufenthalte hatte ich allerdings den Eindruck, dass die meisten Einheimischen ausschließl ...
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4 Monaten  Heinz Beck zaubert mit Grana Padano und Prosciutto di San ...

26.11.2016, 17:39     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Vor einiger Zeit habe ich euch bereits die beiden italienischen Produkte Grana Padano und Prosciutto di San Daniele vorgestellt. Die beiden Marken kooperieren, um das Qualitätssiegel „Geschützter Ursprung“ zu bewerben. Diese Woche luden sie im Rahmen dieser Kampagne zu einem Food–Event mit Sternekoch Heinz Beck ein ...
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4 Monaten  PENNY Weihnachtswunder –Weihnachtsspot [Werbung]

21.11.2016, 23:36     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Zeiten ändern sich, Menschen auch. Doch manches bleibt. Und manchmal geschehen noch Zeichen und Wunder.Früher war die Sache klar: Weihnachten wurde im Kreise der Familie gefeiert. Das gilt sowohl für früher im Sinne von vor vielen Jahrzehnten als auch im Sinne von meiner Kindheit. Früher waren die Menschen weniger mob ...
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4 Monaten  Alnatura Schoko Mandel Knusper Chai [Test]

21.11.2016, 17:48     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Das Alnatura Schoko Mandel Knusper Chai bringt mich dank der Gewürze in weihnachtliche Stimmung und hat hohes Suchtpotenzial.?Knuspriger Advent. Nächstes Wochenende ist der 1. Advent. Zeit, langsam in Weihnachtsstimmung zu kommen. Der EDEKA Spot „Zeit schenken“ hat mich definitiv schon besinnlich stimmen lassen. Doc ...
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4 Monaten  Zeit schenken – EDEKA Weihnachtskampagne [Werbung]

17.11.2016, 17:33     Bei "Gabelartist – Der Foodblog für hochwertiges, gesundes Essen – Restauranttests, Produkttests, Food Hacks"

   

 Gerade habe ich euch das Herr Max für ein Kaffeekränzchen mit der Familie empfohlen, da wird mir bewusst, wie lange das letzte Kaffeekränzchen mit meiner Familie schon her ist. Ich wohne in Hamburg und meine Familie in Dortmund. Die Besuche sind selten geworden in letzter Zeit. Ich habe mich gerade selbstständig gemacht un ...
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