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32 Monaten  Topinambur–Püree mit knackigem Gemüse Topping

14.04.2019, 22:34     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Hast du mal Lust auf was anderes als immer nur Reis, Kartoffeln, oder Nudeln? Dann solltest du mein Topinambur–Püree einmal testen. Die Zubereitung ist denkbar einfach und auf diese Weise reicherst du deinen Speiseplan mit einer wirklich tollen Knolle an, die viele Vitamine und Ballaststoffe enthält.Topinambur besteht zu einem gro&# ...
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32 Monaten  10 Tage Basenüberschüssige Ernährung: Die Basen ...

12.04.2019, 13:36     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Gastbeitrag von Basenbande.deHast du auch schon etwas vom Säure–Basen–Haushalt, Basischer Ernährung und Basenüberschüssiger Ernährung gehört. Heute möchte ich dich zum Thema etwas aufklären und dir eine 10 Tages Challenge mit an die Hand geben mir der du etwas auf die Verteilung deiner Säuren ...
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37 Monaten  Tofu–Fish and Chips mit selbstgemachter Sauce

07.12.2018, 16:30     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Fish and Chips ist wohl das beliebteste Fast Food in Großbritannien. Selbst kleinere Städte haben in der Regel mindestens einen Fish and Chips Store. Aber Fish and Chips vegan? Kann das überhaupt funktionieren?Fish and Chips vegan aus TofuNatürlich kann man die Konsistenz und den Geschmack von Fisch mit rein pflanzlichen Zutaten ...
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37 Monaten  Lauchgemüse mit Kartoffeln

25.11.2018, 17:56     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

So langsam wird es etwas kälter in Deutschland, nachdem wir ja monatelang mit warmen Temperaturen verwöhnt wurden. Wenn ich dann nach der Arbeit durchgefroren mit dem Fahrrad nach Hause komme, freue ich mich immer auf etwas wärmendes. Beispielsweise Lauchgemüse mit Kartoffeln. Das geht ziemlich schnell und ist so ein richtiges C ...
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38 Monaten  Eingelegter Rettich

18.11.2018, 22:46     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Die letzten Monate war ich was meinen Blog angeht so richtig faul. Teilweise meldeten sich schon Leser und fragten, ob ich noch lebe. Tatsächlich hatten sich meine Prioritäten in den letzten Monaten ein wenig verschoben. Ich koche zwar weiterhin täglich frisch, aber ich konnte mich zuletzt nicht mehr dazu aufraffen, meine Rezepte abz ...
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85 Monaten  Quinoasalat

28.03.2015, 11:10     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Quinoasalat   Quinoasalat veganQuinoa hat sich mittlerweile einen festen Platz in der veganen Küche erkämpft. Tatsächlich ist Quinoa kein Getreide und enthält deshalb auch kein Gluten, wodurch die Pflanze speziell für Personen mit Zölliakie interessant ist.Botanisch zählt die Pflanze zu den Fuchsschwanzg ...
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85 Monaten  Osterlamm vegan & glutenfrei

20.03.2015, 19:09     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Tierfreundliches Osterlamm vegan & glutenfrei Osterlamm vegan glutenfreiIch habe schon einmal kräftig für die nahende Osterzeit getestet und gestern ganz tierfreundlich ein Osterlamm aus Teig für 50 Minuten in den Ofen geschoben. Der fertige Kuchen sieht zwar recht unspektakulär aus, ist aber ziemlich saftig und überze ...
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86 Monaten  Hummus selber machen

14.03.2015, 12:41     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Hummus selber machen Hummus selber machenHummus ist im Nahen Osten eine weit verbreitete Spezialität. Spätestens wenn man ein libanesisches Restaurant aufsucht wird man mit dieser Köstlichkeit aus pürierten Kichererbsen in Kontakt kommen. Dort wird Hummus nämlich in der Regel zu Falafel und Fladenbrot gereicht.Mittlerweile ...
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86 Monaten  Buchweizen–Pfannkuchen

05.03.2015, 10:36     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Buchweizen–Pfannkuchen vegan und glutenfrei Buchweizen PfannkuchenBuchweizen ist für mich zu einer hervorragenden Alternative zu den gängigen Auszugsmehlen geworden. Mein Weizenkonsum habe ich mittlerweile auf ein Minimum reduziert, aber so ganz möchte ich natürlich nicht auf die bekannten Produkte verzichten. Umso sch ...
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86 Monaten  Schokoladen Muffins

01.03.2015, 12:17     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Leckere Schokoladen Muffins (vegan & glutenfrei) Schokoladen–Muffin vegan und glutenfreiWenn das so weitergeht, dann mutiere ich noch zur Backfee. Nachdem das mit den Blaubeer Muffins und dem Bananenkuchen so gut funktioniert hat, habe ich mich jetzt auch an eine vegane Variante der Schokoladen Muffins gewagt. Im Prinzip ist der Muffinte ...
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86 Monaten  Blaubeer Käsekuchen

20.02.2015, 12:52     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Blaubeer Käsekuchen – vegan & glutenfrei So schaut der Kuchen aus nachdem der Spiegel aus Blaubeeren hinzugefügt wurdeDieses tolle Rezept für einen veganen und glutenfreien Blaubeer Käsekuchen habe ich vor einigen Wochen auf veganfamilyrecipes.com entdeckt. Dieses Wochenende war es dann endlich soweit und das Rezept w ...
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87 Monaten  Veganes Rührei

12.02.2015, 11:44     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Veganes Rührei mit Räuchertofu veganes RühreiHerkömmliche Gerichte zu imitieren ist normalerweise nicht mein Ding. Ich brauch kein veganes Schnitzel, oder vegane Sonntagsbraten um glücklich zu sein. Manchmal bin ich jedoch sehr neugierig, wenn ich mal wieder etwas interessantes im Netz finde und muss es dann doch einmal aus ...
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87 Monaten  Ramen Burger vegan

08.02.2015, 12:58     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Japanese Style Ramen Burger vegan Trendfood aus den Staaten: Der Ramen Burger. Aber diesmal vegan.Der Original Ramen Burger wurde 2013 von Keizo Shimamoto entwickelt und erfreut sich in den Staaten mittlerweile wachsender Beliebtheit. Vor allem in New York, wo Shimamoto das Original verkauft, sind Schlangen von 30 Metern vor seinem Verkaufsstand ke ...
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87 Monaten  Blaubeer Muffins vegan und glutenfrei

05.02.2015, 10:45     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Einfache Blaubeer Muffins (vegan & glutenfrei) Blaubeer Muffins vegan, glutenfrei, lecker und super einfach herzustellenKeine Ahnung was mit mir los ist, aber in letzter Zeit entwickel ich geradezu eine Leidenschaft fürs Backen. Da ich meinen Weizenkonsum stark einschränken möchte, teste ich gerade sehr viel mit glutenfreiem Meh ...
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87 Monaten  Bananenkuchen: vegan und glutenfrei

31.01.2015, 19:18     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Easy Bananenkuchen (vegan & glutenfrei) Bananenkuchen: vegan und glutenfreiBacken gehört nicht unbedingt zu meiner Lieblingsbeschäftigung. Meistens geht irgendwas schief, oder ich verbrenne mich am heißen Backblech. Das ist auch der Grund dafür, dass es auf meinem Blog eher selten Kuchenrezepte, oder dergleichen gibt. Neuli ...
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87 Monaten  Veganer Mozarella

28.01.2015, 10:26     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Veganer Mozarella aus Cashews Veganer MozarellaMittlerweile ist der vegane Mozarella ja eigentlich nichts besonderes mehr. Ursprünglich stammt das Rezept von Nordischroh und wurde schon mehrfach im Internet geteilt. Es gibt mittlerweile auch eine Version mit Hanfsamen, die ich demnächst auch mal austesten werde. Von der Optik her kommt de ...
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87 Monaten  Veganer Mozzarella

28.01.2015, 10:26     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Veganer Mozzarella aus Cashews Veganer MozzarellaMittlerweile ist der vegane Mozzarella ja eigentlich nichts besonderes mehr. Ursprünglich stammt das Rezept von Nordischroh und wurde schon mehrfach im Internet geteilt. Es gibt mittlerweile auch eine Version mit Hanfsamen, die ich demnächst auch mal austesten werde. Von der Optik her kommt ...
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87 Monaten  Heilfasten: Tag 10 und das Ergebnis

23.01.2015, 15:07     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Heilfasten: Tag 10Endlich, 10 Tage sind vorbei und ich habe es tatsächlich durchgehalten. Gegen Ende war es eigentlich auch gar nicht mehr so schwer, da so gut wie jedes Gefühl von Hunger verschwunden war. Und wenn ich doch einmal etwas Appetit bekam, dann konnten Gemüsesäfte relativ schnell ein Sättigungsgefühl herbei ...
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87 Monaten  Kala Namak Salz

20.01.2015, 20:15     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Kala Namak, was ist das?Kala Namak SalzErst vor kurzem habe ich von Kala Namak gehört und war über die Beschreibung etwas überrascht. Ein Salz das nach Ei schmecken soll? Geht das überhaupt? Ja, es geht sogar sehr gut.Der Vorteil von Kala Namak für die vegane Küche ist wohl recht offensichtlich. Plötzlich ist es m ...
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87 Monaten  Dattelessig selber machen

20.01.2015, 09:11     Bei "Vegane Rezepte | Schnell, einfach und super lecker"

   

Dattelessig selber machen   Dattelessig selber machenDattelessig eignet sich super um damit beispielsweise Saucen zu verfeinern, oder ein tolles Dressing für Salate zu zaubern. Die Süße der Datteln verleiht dem Essig dabei eine ganz besondere Geschmacksnote.Die Datteln werden zusammen mit den anderen Zutaten für 30 Min ...
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