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Die Zutaten und das Rezept für 2 Portionen vom Kasseler Gulasch mit Weißkohl. Die Zutaten: 500 g ausgelöstes Kasselerkotelett, 500 g Kartoffeln, 400 g Weißkohl, 500 ml Gemüsebrühe, 2 Wacholderbeeren, 2 Pimentkörner, 2 TL Creme fraiche, 1 – 2 TL flüssiger Honig, 1 TL Pfefferkörner, 1 EL Butterschmal ...
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Die Zutaten und das Rezept für 2 Portionen Klößchen Gulasch zu Porree. Folgende Zutaten werden gebraucht: 500 g Kartoffeln, 250 g Porree (Lauch), 100 g tiefgefrorene Erbsen, 50 g Schlagsahne, 25 g Butter, 2 ungebrühte Kalbsbratwürste (á ca. 120 g), 300 ml Gemüsebrühe, 125 ml Milch, 3 – 4 TL Weiter lesen ...
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So sanft geschmort, so herrlich saftig – Dieses köstliche Rinder Gulasch mit Möhren wärmt Leib und Seele. Die Zutaten und das Rezept für 4 – 6 Portionen vom Rinder Gulasch mit Möhren Folgende Zutaten werden gebraucht: 800 g Rindergulasch, 300 g Zwiebeln, 300 g Möhren, 300 g Steckrübe, 800 ml Weiter les ...
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Ein Katerfrühstück für den Morgen danach! Weckt die Lebensgeister und bringt den Mineralhaushalt ins Lot – ein Katerfrühstück mit salzreichem Matjes. Ein leckeres Frühstück, das nicht nur Verkaterten schmeckt Zutaten für 2 Portionen der Fitnessplatte mit Matjes und Radieschensalat: Für die Fitnessp ...
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Die Faschingsfeten sind lang, die Nächte kurz. Wie vermeidet man den Kater danach – und wie zähmt man ihn, wenn er einen doch erwischt hat? Fast jeder hat schon mal mit ihm Bekanntschaft gemacht, aber keiner mag ihn wirklich, den Kater nach einer durchfeierten Nacht. Der Kopf brummt, der Magen Weiter lesenThe post Karneval feiern oh ...
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Du bist Müde, gereizt und ohne Energie? Dann ist wahrscheinlich dein Körper Sauer! Wer schlecht drauf ist, denkt sofort an eine Krankheit. Oft ist aber nur der Säuren–Basenhaushalt nicht mehr im Gleichgewicht. Das lässt sich ändern! Körperliche Arbeit macht müde, … Weiter lesen →Der Beitrag Ist D ...
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Die Aubergine ist der Star in der mediterranen und orientalischen Küche. Und das, zu Recht. Lecker gefüllt wird die violette Eierfrucht zum besonderen Genuss Ein Rezept für Gefüllte Aubergine mit Pute und Paprika Zutaten für 4 Personen: 600 ml Hühnerbrühe, … Weiter lesen →Der Beitrag Auberginen Genial ...
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Die Zeit ist reif: Nie sind die Tomaten aromatischer als in diesen Wochen. Ein Rezept für Gefüllte Tomaten mit Nudelsalat Die Zutaten: 8 große Tomaten, 80 g Risoni (reisförmige Nudeln), 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 80 g schwarze Oliven (entsteint), 3 … Weiter lesen →Der Beitrag Gefüllte Tomaten mit Nudelsalat ers ...
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Völlegefühl, Blähbauch, Magendrücken – Wenn uns das Essen wie "ein Stein“ im Magen liegt "Bitter im Mund ist dem Magen gesund“, besagt ein altes Sprichwort. Ernährungswissenschaftler ergänzen: Bitterstoffe regen die Magen–Darm–Tätigkeit an, die Leber wird aktiviert, die Fettve ...
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Forschung entdeckt mögliche Ursache – Millionen sind von Demenz betroffen. Eine Studie kommt zum Ergebnis, dass ein Arginin–Mangel mitverantwortlich für die Entstehung von Alzheimer ist. Als häufigster Grund für Demenz gilt die Alzheimer–Krankheit. Aktuell spricht man in Deutschland von bis … Weiter lesen ...
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Nervöse Unruhe – sind Sie betroffen? Nervöse Unruhe, so die Mediziner, hat viele Gesichter und zeigt sich bei jedem Menschen anders: Angefangen bei innerer Rastlosigkeit und Gereiztheit über stressbedingte Rückenschmerzen bis hin zu Schlafstörungen, weil uns die Sorgen und Probleme … Weiter lesen →Der Beit ...
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So beugen Sie Schmerzen vor! Auf die Haltung kommt es an. Jeder dritte Erwachsene in Deutschland hatte schon mal Schmerzen im Kreuz. Mit rückenfreundlichem Verhalten im Alltag lässt sich gezielt vorbeugen Schon kleinste Verhaltensänderungen bei alltäglichen Arbeiten können den Rücken … Weiter lesen →Der Bei ...
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Kleine Abkühlung gefällig? Leckere Erfrischung mit selbst gemachten Erdbeereis! Die große Liebe zu Eis entflammt meist im Hochsommer, wenn es brütend heiß ist. Diese selbst gemachte Eiscreme sorgt für Abkühlung und schmeckt zum Dahinschmelzen gut. Zutaten für vier Personen vom … Weiter lesen →Der ...
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Cool in den Sommer– Selbst gemachtes Eis ist ein Genuss, nicht nur an heißen Tagen! Die Zutaten für Blaubeer Vanille Eis zwischen Waffeln: 80 g Zucker 150 ml Milch 250 ml Sahne Mark von einer Vanilleschote 100 g Blaubeeren 8–10 … Weiter lesen →Der Beitrag Blaubeer Vanille Eis erschien zuerst auf Problemhaus – ...
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Wie Kaffee das Herz schützt Gute Nachrichten für alle Koffein–Liebhaber: Der gute Kaffee macht nicht nur wach und fit, sondern ist auch gut für die Gefäße. In einer Studie untersuchten Forscher aus Seoul (Südkorea) bei 25.000 Erwachsenen, ob es wohl … Weiter lesen →Der Beitrag Kaffee schützt das ...
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Mit Ausdauersport Fit in den Frühling! Wenn die Tage wieder länger werden, bekommen auch Bewegungsmuffel Lust, sich zu bewegen.Was müssen angehende Freizeitsportler beachten? Im Frühling kommen so manche gut verdrängten Silvester–Vorsätze langsam wieder zum Vorschein, besonders der, mehr Sport zu treiben. Der K&# ...
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Mit dem Frühlingserwachen sind auch wieder die Pollen im Anflug! Für rund 13 Millionen Pollenallergiker in Deutschland beginnt im Frühling eine schwere Zeit. Was können sie tun, um die Beschwerden zu lindern? Wenn die Natur blüht, bekommen das Pollenallergiker am … Weiter lesen →Der Beitrag Pollen im Anflug ersc ...
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6 Frühlings Tipps für Haus und Garten Schneiden, säen, zupfen, jetzt im Frühling laufen Gärtner wieder zu Hochform auf. Wir haben einige Tipps für Sie und Deinen Garten zusammengestellt. 1. Hecken schneiden Jetzt ist eine gute Zeit für den Schnitt … Weiter lesen →Der Beitrag Tipps für Haus und Gar ...
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Ein neuer Liebling ist geboren: Der fein gefüllte Braten mit Pistazien und Röst–Paprika, zergeht Deinen Gästen auf der Zunge und lässt sie staunen. Die Zutaten und das Rezept für 4 Personen von dem Lammhackbraten mit Rotkohlsalat: 700 g Lammhackfleisch, 350 g Rotkohl, 50 g Pistazienkerne, 20 g Butter oder Margarine, 2 ...
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Gegen Husten ist ein Kraut gewachsen. Der Spitzwegerich ist die Arzneipflanze des Jahres. Spitz zulaufende längliche Blätter formen am Boden eine Rosette, aus der Blütenstängel wachsen, der Spitzwegerich ist die Arzneipflanze des Jahres 2014. Die Pflanze wirke gegen Bakterien und könne etwa Hustenreiz lindern, begründe ...
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