TOP Artikel

Anzeige der neuesten 20 Artikel aus insgesamt 4,546,391 Artikeln

  • Home
  • Artikel
  • Artikel-Liste für: Home ? Die süsse Backstube

30 Monaten  Käsekuchen Törtchen mit Erdbeeren

24.05.2015, 19:36     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Meine neue Lieblingsbackform Einmalbackform für Muffin?– einfach super praktisch!Die Backformen werden als 24er Lage geliefert und können dann je nach Bedarf voneinander getrennt werden.Mein heutiges Rezept ist für 12 kleine Törtchen:Zuerst stelle ich die Hälfte meines Mürbeteig Rezeptes her – ich?benö ...
[ weiterlesen ]


30 Monaten  Süsse Mini Brioche

21.05.2015, 14:30     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

      Ein herrlich leicht süsses Hefegebäck, das bei der Zubereitung etwas Zeit in Anspruch nimmt.140 g Milch75 g Wasser60 g Butter1/2 Würfel HefeDie Milch, das Wasser und die Butter in einem kleinen Topf leicht erwärmen,die zerbröselte Hefe darin auflösen.2 Eier50 g Zucker1 Prise SalzZuck ...
[ weiterlesen ]


30 Monaten  Süsse Hefeschnecken mit Blaubeeren

19.05.2015, 09:38     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Wir benötigen zum ausbacken 6 kleine Backformen, einen süßen Hefeteig, Mandeln,Blaubeermarmelade, geröstete Mandeln und weiße Schokolade.Den süssen Hefeteig stellen wir aus600g Mehl300g lauwarme Milch1 Würfel Hefe1 Prise Salz50g braunen Zucker50g Sonnenblumenölganz einfach in einer Küchenmaschine her.All ...
[ weiterlesen ]


30 Monaten  Mandeln rösten

19.05.2015, 09:23     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Um das volle Aroma aus?Nüssen heraus zu holen werde diese röstet.Am besten mit einer beschichteten Pfanne und bei?geringer Temperatur.Die Pfanne auf kleiner Flamme heiss werden lassen,?dann die Mandeln dazugeben,gerade so das der Boden bedeckt ist.Auf keinen Fall Fett dazugeben, Mandeln und andere Nüsse verfügen selbstüber ...
[ weiterlesen ]


30 Monaten  Mandeln von ihrer Haut befreien

17.05.2015, 10:43     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Um die Mandeln von Ihrer Haut zu befreien muss man sie nur kurz “blanchieren” – also überbrühen.Die unbehandelten Mandeln haben wir in ein Sieb gegeben und in einen Topf gestellt.Dann werden die Mandeln mit reichlich kochendem Wasser übergossen, in dem sieetwa 1:30 Minute bis 2 Minuten bleiben, nun einfach das Sieb ...
[ weiterlesen ]


37 Monaten  Mini Guglhupf

05.11.2014, 14:31     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Zutaten für 6 Mini Guglhupf zum Beispiel?diese hier50 g Sonnenblumenöl60 g Zucker1 Prise Salz50 g Mineralwasser (schön sprudelndes wie z.B. Gerolsteiner)1 Ei80 g Mehl20 g Speisestärke1 TL. BackpulverDas Öl mit dem Ei, Zucker und Salz verrührenund anschliessend das Mineralwasser zufügen.Mehl, Backpulver und Speises ...
[ weiterlesen ]


65 Monaten  Käsesahnetorte im Glas

09.09.2012, 18:28     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Warum nicht auch mal eine Torte im Glas?Das geht schnell, lässt sich besser im Kühlschrank unterbringenund ist genauso lecker wie aus einer grossen Tortenform.Zutaten für 6 Gläser á 240 ml1 Bisquit Boden500 g Quark6 Blatt Gelantine90 g Zucker150 ml Schlagsahne2 kl. Dosen MandarinenPuderzucker zum bestäuben6 Weckglä ...
[ weiterlesen ]


66 Monaten  Rezepte für einen Candy Table zum Thema Ostern gesucht!

01.09.2012, 09:22     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Nach Weihnachten kommt als nächstes großes Fest?OSTERN!Also wird der nächste Candy Table das Thema Ostern haben.Habt Ihr noch die ein oder andere schöne Idee für mich?!Jeder Vorschlag der auf meinem Candy Table landetbekommt als Dankeschön ein Fotogeschenk mit seinem/ihrem Rezept!Bitte um Einsendungen eurer Rezepte bis ...
[ weiterlesen ]


66 Monaten  Zuckerguss

30.08.2012, 22:08     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Praktisch um allerlei Sachen anzukleben oder einfach um Kekse oder einen Kuchen zu glasieren.Zutaten:2 cl Orangensaft100 g PuderzuckerBeide Zutaten gut miteinander verrühren – so hat der Zuckerguss genau die richtige Konsistenz.


66 Monaten  Mürbeteig Keks looks like a Gingermen

30.08.2012, 22:02     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Wie aus einem einfachen Mürbekeks ein süßer Gingermen wird!Wir benötigen einen Plätzchenausstecher in Form eines Männchensund die 1/2 Menge des Grundrezeptes für Mürbeteig.Der Mürbeteig wird auf einer bemehlten Arbeitsplatte ca. 1/2 cm dickausgerollt, ca. 25 Plätzchen ausgestochen und dann bei 190 G ...
[ weiterlesen ]


66 Monaten  Mürbeteig 1 – 2 – 3

30.08.2012, 16:09     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Der Mürbeteig KlassikerDie Formel für den perfekten Mürbeteig kann nur 1–2–3 lauten:Zutaten:1 Ei100 g ?Zucker200 g kalte Butter300 g MehlAlle Zutaten zügig entweder von Hand oder mit einer Küchenmaschine mit Knethakenzu einem homogenen Teig verkneten.Die Butter darf sich dabei nicht erwärmen oder weich werd ...
[ weiterlesen ]


66 Monaten  Unser erster Candy Table

17.08.2012, 17:19     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Zwei überaus fleissige Tage waren nötigum unseren ersten Candy Table auf die Beine zu stellen.Aber es hat sich gelohnt:


66 Monaten  Cookie Dough Frosting

12.08.2012, 21:11     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Über das Cupcake Projekt bin ich auf etwas gestoßenwas so einfach ist?das man erstmal drauf kommen muss:Cookie Dough Frosting zu deutsch?Keks Teig FrostingDie Idee dahinter ist einfach:Was macht beim Kekse backen am meisten Spass?Richtig! Die Schüssel mit den Teig Resten ausschlecken.Um nun ein Teig Rezept sorgenfrei auf einen Cupcak ...
[ weiterlesen ]


66 Monaten  Meine Muffins haben ein "Verhältnis" .

12.08.2012, 21:10     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

…und zwar miteinander !Da sitzt man im schönen Ferienhaus, es regnet in strömen und man möchten den Lieben was backen.Leider ist jedoch keine Waage im Haus und so kommen wir mit unseren abgewogenen Rezepten nicht weiter.Kein Problem mit dieses super leckere “Verhältnis Muffins” Rezept.Zutaten:1 Becher (150 g) N ...
[ weiterlesen ]


67 Monaten  American Cookies

04.08.2012, 19:44     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Two Chocolate Macadamia Nut CookiesDie Handteller grossen flachen Kekse zählen in den USA ?zu den Klassikern.Au?en knusprig und innen noch schön zart und mürbe sollten sie sein.Im Grunde einfach einen?Rührteig herstellen und mit Zutaten nach belieben verfeinern.In unserem Beispiel haben wir uns für Macadamia Nüsse,Wei& ...
[ weiterlesen ]


67 Monaten  Lütticher Waffeln mit Himbeervariationen

29.07.2012, 11:51     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Sommer Zeit = frische Früchte Zeit = Himbeeren Zeit!Die Lütticher Waffeln bekommen heute eine?fruchtig frische Begleitung.Für 4 – 5 Portionen benötigen wir das Grundrezept für Lütticher Waffeln,eine frische Himbeersahne?und eine köstliche?Himbeersauce.Noch ein paar frische Himbeeren zur Dekoration und fertig ...
[ weiterlesen ]


67 Monaten  Gaufres de Liège (Lütticher Waffeln)

28.07.2012, 22:31     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Feiner Hefeteig mit Perlzucker wird zu wunderbaren Lütticher WaffelnDas Geheimnis der Lütticher Waffel liegt im Perlzucker, welcher noch etwasgröber ist als der in Deutschland verbreitete Hagelzucker. Dadurch bildetsich beim backen das feine Karamell Aroma der Lütticher Waffeln heraus.Das Backen funktioniert allerdings auch mit ...
[ weiterlesen ]


67 Monaten  Himbeersahne

22.07.2012, 18:24     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Himbeersahne?als süsse Beigabe, zum füllen für Bisquitrollen oder als Topping für Cupcakes!Zutaten:150 g frische Himbeeren50 g Puderzucker250 ml süsse Sahne1 Päckchen Vanillezucker1 Päckchen SahnesteifDie Himbeeren mit dem Puderzucker fein pürrieren und anschliessend durch ein Sieb streichen.Die Sahne mit dem ...
[ weiterlesen ]


67 Monaten  Himbeersauce

22.07.2012, 18:06     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Fruchtig feine Himbeersauce als Grundlage für verschiedene Cremes oder einfach pur.Zutaten für ca. 200 ml150 g Himbeeren50 g Puderzucker4 cl CointreauAlle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und mit einem Pürrierstab fein mixen. 


68 Monaten  Erdbeertorte ohne viel Schnick Schnack

01.07.2012, 14:30     Bei "Home ? Die süsse Backstube"

   

Nicht völlig ohne Aufwand, aber trotzdem schnell gemacht:Eine kleine ErdbeertorteZutaten:1/2 Menge Bisquitteig1 mal?Vanillebuttercreme500 g Erdbeeren50 g Erdbeermarmelade250 ml Schlagsahne1 Pk. Sahnesteif1 Pk. Vanillezucker50 g gehobelte und geröstete MandelblättchenDie halbe Menge Bisquitteig zubereiten und in einer 12 cm Springform ...
[ weiterlesen ]




User-Login

Bitte gib' Deine Userdaten ein

User-ID

Passwort