TOP Artikel

   

Die Erinnerung erstmal war es übervoll im Aladin, dann was für eine geiles Duo auf Tour und was für ein geiles Konzert.

   

Einmal wieder etwas ganz anderes, eine musikalische Richtung wo der Zeiger in eine andere Richtung ausschlägt wie bisher. Ein gutes Konzert und die Stimmung war gut.

   

Was soll man sagen, vor 29 ! Jahren waren das schon Oldies! Heute weis ich gar nicht genau, wie aktiv diese Bands noch sind. Aber eines war klar, wenn man sie spielen gesehen hat: Sie hatten es drauf! 

   

Man freut sich immer wieder diese schönen Vögel in der Nahe zu haben. Wir erwarteten sie erst im März zurück. Am Samstag war es so warm, dass sich das für eine Rückkehr natürlich nutzen lies. Wir hoffen auch in diesem Jahr wieder auf Nachwuchs.

   

Oh ja das war schön, so viele Menschen auf der Bühne und ganz viele Sänger, nein nicht Avantasia! Toto ein Traum, wirklich schön. Tolle Musik und einfach gut. Eine Band und über 2 Stunden Musik.

   

Zutaten:4 Kohlrabi 400g Blattspinat 100g Schafskäse1 Ei40g Mehl 500ml Milch50g geriebenen Parmesan1 ApfelSalz und PfefferMuskatCurrypulver Worcestersauce Zubreitung: Den Kohlrabi schälen, halbieren und gar kochen. Den Spinat andünsten und mit Salz, Muskat und Pfeffer würzen, leicht abkühlen las ...
[ weiterlesen ]

   

Eine Gästekarte in der Neuzeit, ein Gewinn mit Ankündigung. 2 Karten für das Konzert und es war das erste von mehreren in Hamburg. War sehr gut und hat echt Spaß gemacht trotz des etwas seltsamen Sound.

   

Zutaten:1 Dose Kidneybohnen (425 ml)1 Zwiebel400g Hackfleisch 1 Ei 2 TL mittelscharfen Senf 3 EL Paniermehl Salz, Pfeffer 2 EL Öl 2 Chilischoten 200g Chorizo 3 EL Tomatenmark 500ml Gemüsebrühe Zubereitung:Die Kidneybohnen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Die Zwie ...
[ weiterlesen ]

   

Ja wie geil war das denn? Wir fühlten uns zwar das erste mal etwas Gesichtsalt, aber das tat an dem Spaß und dem geilen Konzert keinen Abbruch. So viele verschwitze Gesichter habe ich im Winter noch nicht gesehen. Das Publikum im Aladin ging ab wie eine Rakete. 

   

Nach ’88 nun 2 Jahre später Overkill als Headliner. Eine Band die bis heute immer noch live sehr gut ist. Ich habe sie mehrfach gesehen. 

   

Ich weiß eigentlich heute nicht warum ich da war, wahrscheinlich eine Presskarte. An das Konzert kann ich mich nicht erinnern.

   

 Zutaten:500g Pasta 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 4 Frühlingszwiebeln 200g Bambussprossen2 Limetten 2 EL Butter 4 EL flüssiger Honig 12 EL Sojasoße 6 EL Sesamöl 80g geröstete Erdnüsse 5 EL Röstzwiebeln Salz, Pfeffer Zubreitung:Die Nudeln nach P ...
[ weiterlesen ]

   

In diesem Winter hat richtig geschneit, so oft haben wir das in hohen Norden ja nicht.

   

Stifado ist eigentlich ein griechisches Fleischgericht, das traditionell mit Rindfleisch oder Kaninchen zubereitet wird. Hier wird auf das Fleisch verzichtet und Gemüse übernimmt die Hauptrolle. Zutaten:600g saisonales Gemüse (hier 2 Zucchini und 1 Aubergine)100g Tomaten1 Zwiebel2 Knoblauchzehen400ml passierte Tomaten400ml Gem&# ...
[ weiterlesen ]

   

Hier eine Definition für Vollmond, die ich aus Wikipedia gezogen habe:"Vollmond ist der Zeitpunkt, zu dem die ekliptikale geozentrische Länge des Mondes um 180? größer ist als die geozentrische ekliptikale Länge der Sonne."Verstanden? Ja ist eigentlich nicht schwer, zu deutsch: Vollmond ist, wenn die Sonne und der M ...
[ weiterlesen ]

   

Tja Konzerte können gut gewesen sein, wenn aber die Band nach einer Stunde kein Bock mehr hat, dann zerstört das alles gewesene. Reinfall! Nur zu gut in Erinnerung.

   

Eine Ewigkeit her, doch derart präsent ist die Erinnerung. Zu damaliger Zeit eine komplett andere Art von Konzert im Vergleich zu den vorhergehenden. Sehr beeindruckend beide Bands und das hält bis heute.

   

 Zutaten:1 Zwiebel1 EL Olivenöl160g Reis 500ml Tomatensaft 150ml Gemüsebrühe1 rote Paprika 1 gelbe PaprikaSalzPfefferZubereitung:Die Zwiebel würfeln und im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis zugeben und kurz mit dünsten. Alles mit Tomatensaft und Brühe ablöschen, aufkochen lassen, dann ...
[ weiterlesen ]

   

Das dritte Konzert in der zweiten Phase war Hammerfall. An diesen Abend spielten Bands die alle neu für mich waren und erst in den letzten Jahren in die Playlist hinzu gekommen waren oder erst durch dieses Konzert. War wirklich sehenswert was die drei Gruppen auf die Bretter gelegt haben.

   

Zutaten:1 Blumenkohl500g Kartoffeln1 Zwiebel25g Butter25g Mehl200ml Gemüsebrühe250ml Milch200g geraspelter KäseZubereitung:Den Blumenkohl in Röschen zerteilen und die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.Beides zusammen in Salzwasser 5 min kochen und dann in eine Auflaufform geben.Die gehackte Zwiebel in ...
[ weiterlesen ]